املت پیاز
مواد لازم :
تخم مرغ --------------------------------- سه عدد
شیر ------------------------------------- سه قاشق سوپ خوری
پیاز سرخ شده ------------------------- یک قاشق غذاخوری
کره یا روغن مایع ----------------------- به اندازه دلخواه
نمک و فلفل ---------------------------- به اندازه دلخواه
طرز تهیه :
تخم مرغ ها را در ظرفی شکیسته و نمک و فلف را اضافه کنید خوب هم بزنید تا کف کند شیر را داخل تخم مرغ ها ریخته هم بزنید تابه را حرارت قرار دهید کره یا روغن ریخته بگذارید داغ شود سپس مایه را در روغن بزنید بعد از چند دقیقه املت بسته و آماده است وسط املت پیاز سرخ شده بریزید و بپیچید اگر مایل بودید می توانید وسط املت روی پیاز کمی جعفری خرد شده بریزید .
برچسب : نویسنده : سنا manotoshop بازدید : 230