طرز تهیه چند غذای کمکی برای شیرخواران

ساخت وبلاگ
● تغذیه شیرخواران از ۶ تا ۱۲ ماهگی
▪ فرنی
برای تهیه فرنی از ۲ روش زیر می توان استفاده کرد:
▪ روش اول:
ـ آرد برنج (یک قاشق مرباخوری سرصاف)
ـ شکر (نصف قاشق مرباخوری سرصاف)
ـ شیر (ترجیحا شیر مادر) (۵ قاشق مربا خوری)
ـ آرد برنج باید اول با کمی آب و شکر (به میزان فوق) کاملا پخته شود سپس ۵ قاشق مرباخوری شیر اضافه گردد. قوام فرنی باید کمی بیشتر از شیر مادر باشد. اگر از شیری به جز شیر مادر استفاده می شود حتماً باید قبلا جوشانده شود.

طرز تهیه چند غذای کمکی برای شیرخواران
▪ روش دوم:
ـ آرد (برنج یک قاشق مرباخوری سرصاف)
ـ شکر (نصف قاشق مرباخوری سرصاف)
ـ شیر پاستوریزه (۱۲۰ سی سی، معادل نصف لیوان معمولی)
ـ در این روش اول ۱۲۰ سی سی شیر پاستوریزه را به مدت ۱۰ دقیقه می جوشانند، سپس آب جوشیده خنک شده را به آن اضافه می کنند تا حجم شیر مجددا به ۱۲۰ سی سی برسد بعد آرد و شکر را به شیر اضافه می کنند و مجدداً حرارت می دهند تا به قوام فرنی برسد.
فصل پاییزی...
ما را در سایت فصل پاییزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : سنا manotoshop بازدید : 340 تاريخ : شنبه 28 مرداد 1391 ساعت: 2:40