طرز تهیه و پخت برنج با سس گشنیز و لیمو

ساخت وبلاگ
مواد لازم :

برنج یک پیمانه
گشنیز خردشده نصف پیمانه
آب لیمو و آب از هر کدام دو قاشق غذاخوری
سیر یک حبه
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
بادام هندی برای تزئین به میزان لازم

طرز تهیه و پخت برنج با سس گشنیز و لیمو

طرز تهیه :

برنج را با یک و نیم پیمانه آب و کمی نمک به صورت کته دم کرده و پس از پخت کنار گذاشته تا خنک شود. گشنیز را به همراه آب‌ لیمو، سیر و روغن زیتون در مخلوط‌‌کن ریخته و پوره کنید اگر سفت بود می‌توانید دو قاشق غذاخوری آب به مواد اضافه کرده تا پوره یک‌دستی به دست بیاید بعد پوره را با برنج مخلوط کرده و در ظرف کشیده و با بادام‌هندی تزئین کنید.

فصل پاییزی...
ما را در سایت فصل پاییزی دنبال می کنید

برچسب : نویسنده : سنا manotoshop بازدید : 337 تاريخ : شنبه 28 مرداد 1391 ساعت: 2:40