مواد لازم :
نان لواش نرم تعدادی
راسته خرد شده 400 گرم
نمك به میزان لازم
فلفل سیاه درسته یا نیم كوب 1 قاشق سوپخوری
آب لیموی تازه 2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری
فلفل دلمه ای سبز, قرمز, زرد, (از هر كدام) 1 عدد
طرز تهیه:
در یك سینی راسته های خرد شده را چیده و با یك قاشق روغن زیتون و آب لیمو را روی آن بدهید. در آخر روی فلفل های نیمكوب را قرار دهید. سینی را به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید . فلفل دلمه ای را به صورت خلال در آورده , راسته ها و خلالهای فلفل را روی كباب پز قرار دهید تا زمانی كه راسته ها بپزند و فلفل ها نرم شوند. در طول پخت به كباب ها نمك بزنید و مطابق شكل با نان لواش سرو كنید .
فصل پاییزی...برچسب : نویسنده : سنا manotoshop بازدید : 488
برچسب : نویسنده : سنا manotoshop بازدید : 516
برچسب : نویسنده : سنا manotoshop بازدید : 341
برچسب : نویسنده : سنا manotoshop بازدید : 346
برچسب : نویسنده : سنا manotoshop بازدید : 496
برچسب : نویسنده : سنا manotoshop بازدید : 334
برچسب : نویسنده : سنا manotoshop بازدید : 386
برچسب : نویسنده : سنا manotoshop بازدید : 388
برچسب : نویسنده : سنا manotoshop بازدید : 339
برچسب : نویسنده : سنا manotoshop بازدید : 369